In Kürze
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Grüner Tee schützt das Gehirn
Eine Substanz in grünem Tee kann offenbar den Prozess der Plaquebildung bei Parkinson und Alzheimer umkehren. Epigallocatechin-3-gallate oder kurz EGCG verhindert die Fehlfaltung von bestimmten Proteinen zu giftigen, unlöslichen Aggregaten. Stattdessen bilden sich durch EGCG kugelige Eiweißaggregate, die für Nervenzellen harmlos sind. Dies zeigten Dr. Dagmar Ehrnhöfer und Dr. Jan Bieschke aus dem Max-Delbrück-Centrum in Berlin-Buch. Jetzt wollen die MDC-Forscher klären, wie EGCG mit den schädlichen Aggregatvorstufen der Alzheimer Krankheit wechselwirkt. Proteinfehlfaltung gilt als Auslöser von Parkinson sowie der Alzheimer Krankheit und auch von Chorea Huntington.
Weitere Informationen:
www.helmholtz.de/mdc-gruener-tee
